【豆腐の値段に差がある理由】安い豆腐と高い豆腐の違い
安い豆腐と高い豆腐は、本当に同じ豆腐なのでしょうか。全国豆腐連合会の評議員で、洞沢豆富店の代表の洞澤さん聞いてみると、驚きの答えが返ってきました。これを読めば、豆腐の値段に差がある理由がわかります。…
コラム
短いけど、ユーモアたっぷり。コンパスのコラム
信州の循環 ～ 循環という、恵り愛 ～
信州安曇野 そばの郷 は、地元の3社「王滝グループ」「かまくらや」「今井テクノ有機」が協力して循環型農業に取り組み、全部信州にこだわった「究極の地産地消」のそば屋です。本…
フリーペーパー「コンパス」【連載小説】 幸せのコンパス（第5…
主人公・穂志の幼馴染である玲一が大切な物を失くし、離婚の危機が迫ります。そこで、穂志は「謎のコンパス」で玲一の大切な物を探す協力をします。が、見つけたのは「別の」大切な物…
フリーペーパー「コンパス」【連載小説】 幸せのコンパス（第4…
10年ぶりに再会したゴッド（後藤）から「幸せのコンパス」を貸して欲しいと言われ、掌に乗せてあげる日向。その針が指した方向へと向かっていくと、大事故が起こる瞬間を目撃してし…
【厳選6選】長野県で「美味しい」と評判のアイス・氷菓
海開きより早く、プール開きより前に「アイス開き」しませんか。長野県で高評価な氷菓と、地元の信州人がこよなく愛するアイスを集めました。…
【プロカメラマン伝授】美しい写真の撮り方（人物・料理編）
プロとアマの違いは、写真の出来（クオリティ）ではありません。また、アマチュアでも人物と料理の写真は、ポイントを抑えれば誰でも美しく撮影できます。プロカメラマンに美しい写真…
フリーペーパー「コンパス」【連載小説】 幸せのコンパス（第3…
10年ぶりに再会した友人のゴッド(後藤)。相談があるらしく、一緒に向かった先は、彼の後輩のお店「カフェ･ソーダ」。しかし、ゴッドと話をする前に、そこの店長から紹介された若…
家族を語る インテリア ～ ちょっと一息小ネタ集 ～
「インテリアで 家族を語る ことができます。」と言われたら、皆さんはどう思いますか。そんなインテリアなんてない。そう思われた方、または、お客さんがよく来られたり、あまり自…
【地元の信州人がオススメ】長野県で泊まるべき4つのホテル
地元の信州人が、地元の信州に泊まるならどこがオススメでしょう。コンパス編集部では色々な観点から「ホテルJALシティ長野」「松本ホテル花月」「うるおい館」「ブエナビスタ」の…
フリーペーパー「コンパス」【連載小説】 幸せのコンパス（第2…
日向穂志が持つコンパスは、北ではなく、幸せが潜む方角を教えてくれる謎のコンパス。彼はどこでそのコンパスを手に入れたのか。そして、なぜ妻・月子と不仲なのか。フリーペーパー「…
運気アップ / 住みよい環境を探す / 誤って大切な物を捨て…
ちょっと気になるお話をご紹介。「 運気アップ をする方法 」、「住みよい環境を探す」、「誤って大切な物を捨ててしまう心理」の三本立てでお送りします。ちょっとした気付きが暮…
