【2025年版】シャインマスカットおいしい産地おすすめ3選
皮ごと食べられ、パリッとした食感と濃厚な甘みで人気のシャインマスカット。贈答品の代名詞ともいえる高級フルーツですが、産地ごとに特徴があり、選び方や糖度の見極め方、そして市場を取り巻く課題を知ることで、より深く楽しむことができます。本記事では「長野県・山梨県・岡山県」の三大産地を比較しつつ、正しい選び方、糖度の秘密、今…
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クリーンサービスの上條社長は、私が最も尊敬する読書家の一人です。ほぼ毎回、お邪魔するたびに面白い本を教えていただいています。今回ご紹介いただいたのは、渡辺惣樹著『誰が第…
日本の病床数は世界トップクラスかんき行政書士事務所の神吉さんによれば、日本は世界でも群を抜く病床数を持っているそうです。その数、人口1,000人あたり約13床。…
安曇野市唯一の酒蔵、米騒動にアイガモ農法。 令和の米騒動の真っ只中でも、酔園蔵元EH酒造は変わらない。純米吟醸「逢醸(あいがも)」の原料となる酒米を、今年も例年…
おいしくて、安心安全。信州産の一等米。代表 洞口浩之 美味しくて安心安全なお米を作りたい。そんな想いで稲作に取り組む「ほらぐちファーム」の洞口さ…
相澤病院の健康があいことばコンパスであいことばがスタートしたのが2015年。この10年間、さまざまな医療、特にがんについて深掘りをしてきました。実は一度も伺って…
秋から冬にかけて、信州のりんごがいちばんおいしい季節を迎えます。ひんやりとした空気の中で育ったりんごは、甘さと酸味のバランスがよく、香りもふくよか。そんなりんごを使った…
健康志向の高まりとともに、添加物を使わない自然の味わいを楽しめる食品が注目されています。その中でも、無添加・砂糖不使用のドライフルーツは、果物の栄養が凝縮され、手軽に摂取…
名古屋市でお墓に戒名を入れる、戒名彫刻業者・戒名彫刻の職人をお探しですか。お墓に文字を彫ることは、「戒名彫刻」「戒名の追加彫り」「法名彫刻」、あるいは「お墓の名入れ」…
ドライフルーツは、忙しい現代人にとって非常に便利で美味しいおやつとして人気を集めています。特に無添加で砂糖不使用のものは、健康志向が高まる中で、ますます注目を浴びています…
ドライフルーツは、手軽に栄養を摂取できる食品として人気があります。おやつやおつまみとしてはもちろん、お菓子作りや料理のアクセントにもぴったり。さらに、オーガニック…