「たまご」の今と昔を比較しよう
今では、当たり前のように食卓に並ぶ卵。しかし、卵の歴史を振り返ってみると、昔は身近な食材ではなかったことが分かります。では、どのように移り変わってきたのか。平安時代から江戸時代まで、各時代における卵の在り方をご紹介します。…
masaya ueda
卵を使った工芸品「エッグアート」
日本では馴染みの浅い、卵の殻を用いた工芸品「エッグアート」。欧米では、卵には幸福や祝福と言った意味合いもあり、大切な方への贈り物とされることもあるそうです。…
卵は本当に、物価の優等生だろうか。
卵の価格を、総務省のデータを元に現在の価値に換算してみると、この数十年ほとんど変動がないことがわかる。なぜなのだろう。会田共同養鶏組合の会長・中島さんに伺った。…
栄養士が語る、スーパーフード「卵」。
卵は、栄養価が高く、消化や吸収にも優れており、「スーパーフード」とも言われています。そんな、優れた食材「卵」について、栄養学の視点からみた評価を伺ってきました。…
【弁護士が解説】約40年ぶりに変わる相続法
昭和55年に改正されて以降、大きな改正がなかった相続法。それが昨年夏、様々な社会環境の変化を受け、大きく改正されました。ポイントはどこなのか。山本弁護士に解説をお願いしま…
家族会議とエンディングノート
エンディングノートに何を書けばいいのか分からない。そんなお話を耳にすることがあります。では、そもそもエンディングノートとは一体何なのか。シニアプラネットの板倉さんに、エン…
ご存知ですか？多業種のプロが集まる「終活の相談窓口」
終活と一括りにしても、相続や保険、お墓など多様な枠組みがあり、その一つ一つの問合せ先は異なってきます。そんな、「どこに聞けばいいのか分からない」状況を解決すべく立ち上げら…
老後のリスクを軽減する、介護保険との付き合い方
金融庁が、人生100年時代を迎えると、老後の生活に必要な資金は、年金+2,000万円であると発表し、問題となっている現在。では、その負担を少しでも軽減できる方法はないのだ…
認知症に「かかり易い人」と「かかり難い人」の違いとは
認知症を発症する人としない人の違いは一体何か。6年後には、高齢者の5人に1人が認知症を患っているのではないかと言われている現在、認知症への対策は必要不可欠と言えます。そこ…
キャッシュカードは他人に絶対渡さない
キャッシュカードが不正に使われている、カードが古いなどと言われたことはありますか？もしそんな話をされましたら、まずは詐欺を疑いましょう。それでは、実際に起きた被害の事例を…
人生100年、住まいの寿命は何年？
人生100年時代と言われる現代では、住まいの寿命が何年かご存知ですか。また、住まいの寿命を延ばすために必要な手段をご存知ですか。ここでは、そんな住まいの寿命について、地元…
