豆腐 の値段に差がある理由

豆腐 は「畑の肉」と呼ばれる大豆を使用しており、血圧を下げるだけではなく、動脈硬化にも効果的と言われています。そんな豆腐の値段が、なぜ商品によって違うのかご存知でしょうか。そこで、全国豆腐連合会の評議員で、桐沢豆腐店の代表の洞澤さんに「豆腐の値段が違う理由」について教えてもらいました。

冬に暴れる「 心筋梗塞 」【健康があいことばvol.10】

冬になると倒れる人が増加する「 心筋梗塞 」は、男性で60代、女性で70代に急増すると言われています。そこで今回は、心筋梗塞とはどんな病気で、どうすれば予防できるのか、相澤病院の心臓病大動脈センター長の鈴木医師に伺ってきました。